قدمي مقبلات رمضانية شهية على سفرة رمضان، وحضري رقاقات بالجبن، طبق سينال إعجاب الجميع وهو من الوجبات الخفيفة والسهلة في تحضيرها  

المقادير

  • نصف كيلو (مقطع مثلثات) عجينة الرقائق
  • 200 غم جبن عكاوي
  • 200 غم جبن موزاريلا
  • 1 حبة البيض
  • ملعقة كبيرة دقيق
  • 2 كوب (للقلي) الزيت
  • 4 ملاعق كبيرة (مفروم) بقدونس
  • ملعقة كبيرة (مخلوط مع القليل من الماء / لعمل معجون للصق الرقاقات) دقيق

خطوات التحضير