لتقدمي حلى وافل مميز بطعمه ورائحته الطيبة، تعلمي بأسهل خطوات طريقة عمل وافل الشوفان بالقرفة، قدميه مع الفواكة الطازجة لمزيد من الصحة والعافية
المقادير
- و0.75 ال كوب طحين
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 2 كوب الشوفان (شوفان ملفوف)
- 3 ملعقة كبيرة بذور الكتان
- 2 ملعقة كبيرة القرفة
- ملعقة كبيرة السكر البني
- 2 حبة البيض (حجم كبير)
- كوب زبادي
- كوب كريمة الطبخ
- ربع كوب سمن نباتي
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، اخلطي كل من الطحين، الملح، الباكينج باودر، الشوفان، بذور الكتان، القرفة، السكر البني، وقلبيهم جيداً.
-
2
اخفقي البيض مع الزبادي وكريمة الطهي في وعاء صغير حتى يتجانسوا تماماً.
-
3
أضيفي الخليط الثاني إلى الخليط الأول، مع إضافة السمن، ثم استخدمي المضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق للحصول على خليط متجانس.
-
4
سخني جهاز الوافل وادهنيه بالقليل من الزيت وضعي مقدار مناسب من العجين ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
-
5
قدميه مع الفواكة الطازجة.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها وافل الشوفان بالقرفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!