اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك خصوصاً وصفاتهم المحببة جداً من الأندومي، وقدميه مع صدور الدجاج والفليفلة الملونة والخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً تعلمي أيضاً: سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني
المقادير
- 2 كيس اندومي (مسلوق ومصفى)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 صدر صدر الدجاج (مقطع مكعبات صغيرة)
- 1 حبة الجزر (مفروم مكعبات أو دوائر)
- 2 عود البصل الأخضر
- ربع كوب الصويا صوص
- كوب الفطر (طازج / مفروم شرائح)
- كوب فليفلة ملونة (مقطعة شرائح أو مكعبات)
- ملعقة كبيرة السكر البني
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي البصل والفلفل الأسود وقلبي.
-
2
أضيفي الجزر والفلفل الملون والفطر وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
-
3
أضيفي الصويا صوص والسكر وقلبي حتى تتجانس المكونات ويذوب السكر.
-
4
وزعي المزيج فوق الاندومي المسلوق ثم زيني بالبصل الأخضر بحسب الرغبة وقدميه.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بفيديو الوصفة هذا حول كيفية صنع الإندومي بالدجاج والخضروات. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسأعاود الاتصال بك في أقرب وقت ممكن. شكرا للمشاهدة!