ميني دونات محشية... يعد الدونات من أكثر الوصفات الغربية التي يقبل عليها الصغار والكبار قدمي الميني دونات المحشية بشوكولاتة النوتيلا على سفرتك وبالصحة والعافية  شاهدي:  كرات الدونات بالنوتيلا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط كلاً من الطحين والخميرة والسكر والملح في وعاء حتى تتجانس جميع المكونات.

  • 2

    تضاف الزبدة والبيض والحليب وخلاصة الفانيليا إلى المكونات الجافة ويتم التقليب للحصول على عجين متماسك.

  • 3

    باستخدام لفائف البلاستيك تتم تغطية العجين واتركيها جانباً حتى ترتاح.

  • 4

    تغمس اليد في الدقيق ثم يتم تشكيل كرات متساوية الحجم من العجين وترص في صحن.

  • 5

    في قدر على نار متوسطة به زيت مغلي، تقلى كرات عجين الدونات حتى تكتسب اللون الذهبي.

  • 6

    تصفى كرات الدونات على محارم ورقية في طبق.

  • 7

    بواسطة حقنة الحلويات يتم حشو الدونات عبر عرزها في كل قطعة.

  • 8

    يرش السكر البودرة بعد الانتهاء من الحشو.