مثلجات البطيخ المنعشة .. اخترناها لك لتقدمي هذا النوع من الحلويات الباردة بأيام الصيف الحارة لعائلتك وضيوفك وبمكونات بسيطة ومتوافرة بمطبخك
المقادير
- 3 كوب الماء
 - 3 كوب سكر
 - ربع كوب عصير الليمون
 - 4 كوب بطيخ (مقطع مكعبات بدون بذور)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
?سخني الماء و السكر في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر و اتركيه ليبرد.
 - 
                                        2
?ضعي البطيخ في محضرة الطعام و اخلطيه حتى يصبح ناعما
 - 
                                        3
?اخلطي عصير الليمون مع البطيخ المهروس وضعي المزيج في وعاء وغطي الوعاء بالنايلون واتركيه بالثلاجة.
 - 
                                        4
?اخلطي مزيج السكر مع البطيخ وغطي المزيج بورق النايلون وضعيه بالفريزر لليلة كاملة.
 - 
                                        5
?اسكبيه بملعقة البوظة وقدميه.