متبل البطاطا الحلوة ... إليكِ ، طرق عمل وصفات المقبلات الشامية من أطباق المتبل المتنوعة، جربي متبل البطاطا الحلوة وقدميه كوجبة صحية مع اللحوم المشوية شاهدي: بطاطس حلوة مقلية مقرمشة بالفيديو
المقادير
- 2 حبة البطاطا الة (حلو)
- 2 ملعقة كبيرة الطحينية (سائلة)
- 2 حبة عصير الليمون
- 4 فص الثوم (مهروس)
- رشّة ملح
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 حزمة بقدونس (مغسول ومفروم)
خطوات التحضير
-
1
اغسلي البطاطا الحلوة بالماء ثم اسلقيها.
-
2
قشري البطاطا الحلوة بعد السلق ثم اهرسيها بالشوكة جيداً.
-
3
أضيفي الطحينة السائلة وعصير الليمون الحامض والثوم المهروس ورشة الملح واخلطي جيداً.
-
4
ضعي المتبل في طبق التقديم وزيني بالبقدونس وصبي على الوجه زيت الزيتون.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لمهروس البطاطا الحلوة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أرغب أيضًا في سماع اقتراحاتك لوصفات أخرى ترغب في مشاهدتها على المدونة.