مطبق اللحم السعودي

مطبق اللحم السعودي .. تعتبر وصفة المطبق من أهم أكلات المطبخ السعودي، وهي أكلة شعبية مميزة بالعجينة المحشوة باللحم المفروم، جربي تحضيرها وتمتعي بالطعم الرائع والشهي مع أفراد العائلة شاهدي:  المطبق السعودي على الطريقة الأصلية بالفيديو

المقادير

• مقادير تحضير الحشوة
• 250 جم لحم البقر (مفروم فرماً ناعماً)
• 250 جم لحم غنم (مفروم فرماً ناعماً)
• 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• 1 حبة البصل (حجم متوسط / مفروم فرماً ناعماً)
• 2 فص الثوم (مفروم فرماً ناعماً)
• 0.33 كوب البصل الأخضر (مفروم فرماً ناعماً)
• 2 حبة البيض (مخفوق)
• 1 حبة طماطم (متوسطة الحجم / مفرومة فرما ناعماً)
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ربع ملعقة صغيرة هيل
• ربع ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
• ربع ملعقة صغيرة كبش القرنفل
• ربع ملعقة صغيرة الكمون
• 3 كوب دقيق
• 2 ملعقة صغيرة سكر
• ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي (أو بحسب الحاجة)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مطبق اللحم السعودي؟

يستغرق تحضير مطبق اللحم السعودي حوالي 60 دقيقة.

ما هي مكونات مطبق اللحم السعودي؟

تحتاج إلى 19 مكونات: مقادير تحضير الحشوة، لحم البقر، لحم غنم، زيت الزيتون، البصل، الثوم، البصل الأخضر، البيض، طماطم، ملح، فلفل أسود، هيل، القرفة، كبش القرنفل، الكمون، دقيق، سكر، ملح، الزيت النباتي.

لكم شخص تكفي وصفة مطبق اللحم السعودي؟

تكفي الوصفة 5 أفراد.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

رز باللحم المفروم

رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء 

2023-10-17

سباغيتي صوص باللحم المفروم

سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم 

2023-10-17

طريقة عمل المطبق بالعجينة الجاهزة

المطبق بالعجينة الجاهزة وجبة لذيذة للغاية ومناسبة لوجبة إفطار مغذية لأطفالك فهي تتكون من عجينة السبرينغ رول الجاهزة المحشية بمزيج من البيض والبصل والكراث والطماطم والكزبرة والنعنع ومجموعة من التوابل الشهية وتقلى على النار من الطرفين وتقدم وبالتالي فهي وصفة سهلة وشهية ولا تستغرق سوى 30 ساعة حتى تصبح جاهزة .

2023-10-17

الكبسة السعودية التقليدية

الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي:  الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو

2023-10-17

كبسة دجاج تندوري

كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي:  فيديو أسهل كبسة بالجزر

2023-10-17

مكرونة دايت باللحم المفروم

نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف 

2023-10-17

سباغيتي مع كرات اللحم

حضري وصفة سهلة و مناسبة لمائدة رمضان، سباغيتي بكرات اللحم شهية و سهلة 

2023-10-17

كبة مقلية بحشوة الجوز

كبة مقلية بحشوة الجوز.. وصفة شهية للغاية لطبق المقبلات الشامية على مائدتك، ، كبة مقلية بحشوة الجوز... جّربيها

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.