مطبق الجبن بالسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي الزيت في مقلاة على النار، وأضيفي إليه البصل وقلّبي حتى يذبل.

2. 2

   أضيفي السبانخ، وقلبي جيداً.

3. 3

   تبلي الخليط بالملح والكمون والسماق.

4. 4

   ارفعيه من على النار، و اتركيه حتى يبرد.

5. 5

   قومي بفرد العجينة على سطح نظيف وجاف.

6. 6

   قومي بحشو العجينة بخليط السبانخ، والجبن، وطبقيها مع مراعاة الضغط على أطراف العجين حتى تتماسك ولا تفتح عند القلي.

7. 7

   ضعي قليل من الزيت في مقلاة مانعة للإلتصاق، واقلي فيه المطبق.

8. 8

   قلبيه على الجانبين حتى يحمر، واحرصي عند القلب حتى لا تفتح.

9. 9

   يرفع من على النار و يقطع ثم يقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

صينية خضار بالدجاج والجبن

صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي:  صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو  

2023-10-17

سلطة الكوسا المشوية

سلطة الكوسا المشوية ... تتمتع وصفات الكوسا بمذاق طيب ولذيذ، حضري طبق جانبي من السلطات السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الكوسا بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة للعائلة تعلمي أيضاً:  كوسا مشوي بالثوم

2023-10-17

لفائف الباذنجان بالجبن

لفائف الباذنجان بالجبن ... حضري طبق مبتكر وشهي من وصفات المقبلات على سفرتك ، جربي الباذنجان المحشي بالجبن الشهي، وقدميه على سفرتك ساخناً تعلمي أيضاً:  لفائف الباذنجان باللحم

2023-10-17

ساندويش الكرواسان بالجبن والتيركي

ساندويش الكرواسان بالجبن والتيركي ... وصفات سهلة وسريعة من وصفات الساندويشات السهلة نقدمها لكِ اليوم ، جربي الكرواسان المحشي بالجبن الغني بالطعم الشهي مع شرائح من التيركي المميز تعلمي أيضاً:  عجينة الكرواسون الهشة