مسقعة بالبشاميل
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
مسقعة بالبشاميل .. تتعدد طرق تقديم المسقعة، فهناك من يرغبها بإضافة اللحم المفروم أو بصوص البشاميل، قدمي على سفرتك أطيب الطبخات السهلة وقدمي المسقعة الشهية والمميزة شاهدي: المسقعة بالفيديو
المقادير
-
البشاميل
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
الزبدة
-
2 كوب
حليب
-
كوب
جبن موزاريلا
-
2 حبة
الباذنجان
(كبير الحجم)
-
1 حبة
البصل
(كبير الحجم / مفروم)
-
5 فص
الثوم
(مهروس)
-
2 حبة
الجزر
(مبشور)
-
3 حبة
الفلفل الملوّن
(مقطع شرائح)
-
5 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
حسب الحاجة
بقسماط
(ناعم)
-
حسب الحاجة
الزيت
(لقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الباذنجان شرائح وإقليه في الزيت على النار.
-
2
شوحي الفلفل الألوان الشرائح والجزر المبشور والبصل المفروم في الزيت على النار.
-
3
أضيفي صلصة الطماطم والكمون الناعم والقليل من الماء (عند الحاجة).
-
4
قلبي الدقيق مع الزبدة ثم أضيفي الحليب.
-
5
قلبي جزء من صوص البشاميل مع الخضار.
-
6
رصي الباذنجان ثم الخضار ثم البشاميل في البايركس.
-
7
رشي على الوجه بقسماط والجبنة الموزاريلا وأدخليه الفرن حتى تمام النضج وقدميه.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور عن كيفية عمل المسقعة بالبشاميل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن المطبخ اليوناني، فتأكد من إطلاعك على منشوراتنا الأخرى في هذه السلسلة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
فاصوليا خضراء بالزيت للنباتيين
فاصوليا خضراء بالزيت للنباتيين ... نقدم لكم وصفات الأكل النباتي المتعددة النكهات ، جربوا وصفات الفاصولياء الخضراء الرائعة والطيبة مع الطماطم الشهية، وجبة خفيفة وسريعة تعلمي أيضاً: ملفوف بالفلفل والماسترد للنباتيين
2023-09-27
كرات الكفتة بالصلصة البيضاء
كرات الكفتة بالصلصة البيضاء ... حضري وجبة الغداء الطيبة المذاق والسهلة التحضير، جربي كرات الكفتة الرائعة وقدميها بالصلصة البيضاء المميزة تعلمي أيضاً: كفتة الطماطم بالفطر
2023-10-17
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك خصوصاً وصفاتهم المحببة جداً من الأندومي، وقدميه مع صدور الدجاج والفليفلة الملونة والخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً تعلمي أيضاً: سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني
2023-10-17
فاصوليا بيضاء بالزيت
فاصوليا بيضاء بالزيت ... للفاصوليا البيضاء فوائد وقيمة غذائية عالية جداً للجسم، أعدي منها أطيب الأكلات السهلة والشهية، وقدميها على سفرتك بجانب الأرز الأبيض المفلفل تعلمي أيضاً: الفاصولياء البيضاء بالطريقة التركية
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.