طريقة عمل موس شوكولاتة صحي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موس شوكولاتة صحي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة أفوكادو (ناضجة)
- 4 حبة تمر، ، بدون نوى (كبير الحجم)
- 0.25 كوب شوكولاتة داكنة
- 0.25 كوب مسحوق الكاكاو
- 1 كوب حليب الصويا
- 1 ملعقة كبيرة عسل أو رحيق الصبار
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة للتقديم:
- حبيبات الكاكاو
- نعناع (طازج)
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة، اذا كان التمر جاف تماماً قومي بنقعه في الماء الساخن لمدة 10 دقائق ثم صفيه وأزيلي النوى.
-
5
أذيبي الشوكولاتة على نار هادئة.
-
9
في وعاء معالج الطعام الكهربائي، ضعي الأفوكادو والتمر والشوكولاتة المذابة ومسحوق الكاكاو والفانيليا والعسل.
-
13
اخفقي المكونات وأضيفي الحليب تدريجياً أثناء الخفق لمدة 2 – 3 دقائق.
-
17
وزعي الموس في 4 أكواب أو أطباق صغيرة.
-
21
ضعي الموس في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.