ملوخية ورق بالدجاج بطعم ولا أشهي!
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
بوصفة جديدة من مطبخ الجميلة حضري الملوخية الورق بالدجاج كما الوصفة وقدميها مع الأرز بالشعيرية. سيعجبك أيضًا: مكرونة بالبشاميل وكبدة الدجاج
المقادير
-
500 جم
- صدر الدجاج ومفروم
(مسلوق)
-
1.25 كوب
- مرق دجاج
-
500 جم
- الملوخية ورق
-
3 ملعقة كبيرة
- الكزبرة مقلية مع الثوم
-
ملعقة صغيرة
- كزبرة
(مطحون)
-
1 حبة
- بصل شرائح رفيعة
-
6 فص
- ثوم
(مهروس)
-
0.25 كوب
- زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، وأضيفي البصل الشرائح
-
2
أضيفي الثوم وقلبي لمدة 5 دقائق
-
3
أضيفي الدجاج المسلوق بعد فرمه لقطع صغيرة
-
4
ضعي الكزبرة المطحونة والملح وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الملوخية
-
5
صبي مرق الدجاج وقلبي حتى تختلط الملوخية مع الدجاج
-
6
غطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات
-
7
ثم أضيفي تقلية الكزبرة الخضراء والثوم وقلبي جيدًا
-
8
وقدمي الملوخية ساخنة إلى جانب الأرز الأبيض بالشعرية
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه المشاركة. إذا كان لديك أي أفكار أو أسئلة، يرجى مشاركتها في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ملوخية ورق بالدجاج بطعم ولا أشهي!؟
يستغرق تحضير ملوخية ورق بالدجاج بطعم ولا أشهي! حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات ملوخية ورق بالدجاج بطعم ولا أشهي!؟
تحتاج إلى 8 مكونات: - 500 غراماً صدر الدجاج مسلوق ومفروم، - 1 1/4 كوب مرق دجاج، - 500 غراماً الملوخية ورق، - 3 ملاعق كبيرة الكزبرة مقلية مع الثوم، - كزبرة ملعقة صغيرة مطحونة، - 1 حبة بصل شرائح رفيعة، - 6 فصوص ثوم مهروس، - 1/4 كوب زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة ملوخية ورق بالدجاج بطعم ولا أشهي!؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل الملوخية الورق على الطريقة السورية
الملوخية الورق على الطريقة السورية و هي وجبة غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الحيوية، وتتعدد طرق طهي الملوخية من بلد لأخرى، ففي مصر قوام الملوخية سائل بينما المطبخ السوري يقدم الملوخية اليابسة وهي وجبة مختلفة ولذيذة وسهلة التحضير.
2023-10-17
الكبسة السعودية التقليدية
الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
2023-10-17
الملوخية علي الطريقة السورية
من المطبخ السوري اخترنا لكِ طريقة تحضير الملوخية بالدجاج، جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
2023-10-17
طريقة عمل الملوخية بالأرانب
الملوخية بالأرانب هي وصفة مصرية أصيلة يتم تقديمها مع الأرز الأبيض العادي،وتعتبر الملوخية من الأكلات التي يمكنك إعدادها بمرق البط أوالدجاج أوالأرانب وأيضًا مرق الجمبرى التي يشتهر بها سكان المناطق الساحلية ،وتعد وصفة الملوخية بمرق سلق الأرانب إحدى ألذ وصفات إعداد أوراق الملوخية الطازجة .وإليكِ طريقة تحضيرها بخطواتٍ سهلة وبسيطة
2023-10-17
مكرونة فوتشيني بدون دجاج لايت
لوجبة صحية شهية وغير مكلفة اتبعي الخطوات التالية لتحضير مكرونة فوتشيني بدون دجاج لايت، وأخبرينا برأيك! سيعجبك أيضًا: مكرونة بالتونة والصوص الأبيض وصفة جديدة مبتكرة
2023-10-17
ملوخية ناعمة على الطريقة السورية
ملوخية ناعمة على الطريقة السورية ، وجبةغنية بالفيتامينات والمعادن ولها القدرة على محاربة فقر الدم لما تحتويه من حديد ، ومن المعروف ان للملوخية مكانة خاصة في المطبخ الشامي ، و الملوخية ممكن ان تطبخ كأوراق طازجة او اوراق يابسة بعد تجفيفها ، وهناك ايضا من يفضلها ملوخية ناعمة ، بحيث يقوم بطحن الاوراق اليابسة وطبخها مثل الشوربة لتقدم مع الأرز بالشعيرية المفلفل ، ولا تختلف طريقة تحضير الملوخية الناعمة المجمدة عن هذه الطريقة .
فيديو
2023-10-17
كيكة الحليب التركية مع منال العالم بالفيديو
كيكة الحليب التركية مع منال العالم بالفيديو .. شاهدي حلويات رمضان 2020 ، وتعلمي أطيب الكيكات الشهية من المطبخ التركي، قدمي الكيكة على سفرة حلويات رمضان وبالعافية تعلمي أيضاً: كيك الحليب بتغليفة الكريمة
2023-10-17
حمام محشي
حمام محشي .. نقدم لك وصفة شهية ومشهورة من الحمام المحشي بالأرز وبطعم البهارات الطيبة والمميزة، قدمي وصفات الحمام على سفرتك في رمضان شاهدي: الحمام المحشي بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.