مكرونة اسباجيتى على الطريقة اليابانية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقى المكرونة فى الماء المغلى المملح على نار عالية وتطهى حتى تنضج ثم تصفى .

2. 5

   فى نفس الوقت أذيبى الزبدة فى مقلاة صغيرة الحجم غير لاصقة على نار متوسطة ثم ضعى سمك القد المعلب أو سمك التونة والصلصة الحارة وصلصة الصويا ويطهى لمدة 5 دقائق .

3. 9

   ابعدى المقلاة عن النار ثم أضيفى الكريمة والمايونيز وقلبي جيداً .

4. 13

   انقلى الخليط إلى محضر الطعام وتبليه بالملح والفلفل الأسود وشغلى الجهاز حتى يتحول الخليط إلى صلصة لذيذة ناعمة جداً .

5. 17

   أضيفي المكرونة الاسباجيتى إلى الصلصة اللذيذة وقلبيهم معاً بشكل جيد بحيث تتعلف المكرونة بالكامل بالصلصة ثم انقليها إلى طبق التقديم وزينى باستخدام شرائح النورى وتقدم فوراً .

6. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 1 شخص وتحتوى على 741 كالورى .