مكرونة الجبن بالفرن
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكرونة الجبن بالفرن خطوة بخطوة بـ8 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
مكرونة مسلوقة
( قلم )
-
400 جم
من جبن الريكوتا
-
2 فص
من الثوم
-
ملح وفلفل
-
0.5 كوب
جبن البارميزان
-
0.33 كوب
من البقدونس ال
(مفروم)
-
2 كوب
من جبن الموتزاريلا
(مبشور)
-
كوب
من صلصة مارينارا
( صلصة طماطم )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
2
اسلقي المكرونة واحتفظي بماء السلق جانبا .
-
6
في وعاء صغير ، امزجي كلا من ( جبن الريكوتا ، الثوم ، جبن البارميزان ، البقدونس ) .
-
10
أضيفي الملح والفلفل وقلبي بواسطة ملعقة خشبية .
-
14
أضيفي خليط الجبن إلى المكرونة ونصف كوب من صلصة الطماطم .
-
18
قلبي المكونات حتى تصبح المكونة سميك ، ثم أضيفي قليل من ماء سلق المكرونة .
-
22
افردي المكرونة بالتساوي في صينية خزفيه مقياس ( 13 × 9 بوصة ) .
-
26
ضعي الكمية المتبقية من صلصة الطماطم على المكرونة .
-
30
غطي الصينية بمبشور جبن الموزاريلا والبارميزان والبقدونس الطازج ، ثم غطيها بورق القصدير .
-
34
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة ، ثم ارفعي ورق القصدير وضعيها في الفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة أو حتى يذوب الجبن .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات مكرونة الجبن بالفرن؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 450 جرام مكرونة ( قلم ) مسلوقة ، 400 جرام من جبن الريكوتا ، 2 من فصوص الثوم ، ملح وفلفل ، 2/1 كوب جبن البارميزان ، 3/1 كوب من البقدونس المفروم ، 2 كوب من مبشور جبن الموتزاريلا ، كوب من صلصة مارينارا ( صلصة طماطم ).
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة الجبن بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.