مكرونة بشاميل بالتونة .. نقدم لك على سفرة الغداء، طبق مميز من وصفات المكرونة ستعشقها عائلتك لطعمها، المكرونة بنكهة التونة، جربيها الآن ولا تنسينا برأيك بالمذاق
المقادير
- عبوة معكرونة (كبيرة الحجم / الشكل المفضل)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- 2 كوب حليب
- 0.5 كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 3 ملعقة صغيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة الماسترد
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 علبة التونا (مصفاة)
- ربع كوب بقسماط (كعك مطحون)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 175 درجة
-
2
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
-
3
سخني الزبدة في قدر غير لاصق على نار متوسطة وأضيفي الطحين واخلطي جيداً حتى يتحمص الطحين ويصبح ذهبي اللون.
-
4
ارفعي القدر عن النار وأضيفي الحليب مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل الطحين ثم أعيدي القدر للنار و حركي حتى يصبح القوام كثيفاً.
-
5
أضيفي نصف كمية جبن الشيدر المبشور وعصير الليمون والماسترد والملح والفلفل واخلطي جيداً.
-
6
وزعي المكرونة وأضيفي التونة واخلطيها جيداً في طبق الفرن ثم انثري البقسماط فوقها.
-
7
أضيفي البشاميل فوقها ووزعي باقي كمية جبن الشيدر فوقها.
-
8
أدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة حتى يذوب الجبن ويصبح الوجه ذهبياً وقدميها ساخنة.
-
10
أقتني الآن محضر طعام يدوي ذو جودة عالية من المول.كوم
-
12
اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم
وهناك لديك! وصفة لذيذة وسهلة الاتباع لمكرونة البشاميل مع التونة. نأمل أن تستمتع بصنع هذا الطبق بقدر استمتاعنا.