مكرونة بولينيز بالدجاج .. تحضير المكرونة هو الأسهل بين جميع الأكلات، ولإضافة طعم ونكهة طيبة للمكرونة نقدم لك طريقة عمل مكرونة بولينيز بالدجاج لوجبة غداء سريعة وطيبة بنفس الوقت، حضري مكرونة بولينيز بالدجاج وشاركينا رأيك بطعمها الطيب واللذيذ
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مفروم)
- عود الكرفس (مفروم)
- 2 حبة الجزر (مقشر ومفروم صغير)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 500 جم صدر الدجاج (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ربع كوب الخل
- 0.75 ال كوب حليب
- علبة بندورة (مقشرة ومهروسة)
- عبوة المعكرونة (النوع المفضل لديك)
- ربع كوب جبنة بارميزان (مبشورة / للتقديم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
?سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة وأضيفي البصل والكرفس والجزر وقلبي.
-
2
?أضيفي الملح والفلفل وقلبي لمدة 7 دقائق.
-
3
?أضيفي الدجاج المفروم وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق أخرى.
-
4
?أضيفي صلصة البندورة والخل و اتركي المزيج حتى يغلي لمدة دقيقتين.
-
5
?أضيفي الحليب والبندورة المعلبة وخففي الحرارة واتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج ويتكثف.
-
6
?اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانبا.
-
7
?ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الدجاج مع الصلصة وانثري الجبن البارميزان وقدميه.
وهناك لديك! معكرونة بولونيز بالدجاج اللذيذة ستحبها جميع أفراد الأسرة.
لا تنس وضع علامة علينا في صورك إذا كنت قد صنعت هذا الطبق - فنحن نحب رؤية إبداعاتك!