طريقة عمل مكرونة بولنيز دجاج بالكوسة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بولنيز دجاج بالكوسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 400 جرام ج مكرونة
- 500 جرام دجاج مفروم
- 3 حبة كوسة
- 3 حبة ثوم مفروم
- شطة / رقائق الفلفل الحار (حسب الرغبة)
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل اسود (حسب الرغبة)
- ½ كوب جبنة بارميزان مبشورة
- 1 معلقة كبيرة قشر ليمون
- ½ كوب ماء غلي المكرونة
