طريقة عمل مكرونة بولنيز دجاج بالكوسة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بولنيز دجاج بالكوسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 400 جرام ج مكرونة
  • 500 جرام دجاج مفروم
  • 3 حبة كوسة
  • 3 حبة ثوم مفروم
  • شطة / رقائق الفلفل الحار (حسب الرغبة)
  • ملح (حسب الرغبة)
  • فلفل اسود (حسب الرغبة)
  • ½ كوب جبنة بارميزان مبشورة
  • 1 معلقة كبيرة قشر ليمون
  • ½ كوب ماء غلي المكرونة

: بقدونس مقطع