الرئيسية
الوصفات
مكرونة بالسي فود والفلفل الألوان

مكرونة بالسي فود والفلفل الألوان

Name: مكرونة بالسي فود والفلفل الألوان
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 250 جم مكرونة مسلوقة أي شكل; 500 جم قريدس "جمبري "منظف ومقشر و مغسول; 2 الحبار أو سبيط مسلوق ومقطع شرائح بالطول; 5 كابوريا أصابع مقطع شرائح أو مدورة; 1 فلفل رومي شرائح طولية رفيعة ملونة; 1 بصلة شرائح بالطول رفيعة; 3 فص ثوم مفروم; 1 ملعقة كبيرة زبدة; 1 ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة ملح; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1/2 ملعقة صغيرة بهارات; 1/2 ملعقة صغيرة كمون و كركم; 1 ملعقة كبيرة زعفران و شطة; جبنة شيدر مبشورة; للتزيين : 1/2 كوب زيت زيتون مخلي

منذ أسبوع 235 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل مكرونة بالسي فود والفلفل الألوان خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

250 جم مكرونة أي شكل (مسلوق)
500 جم قريدس منظف ومقشر و مغسول (جمبري )
2 الحبار أو سبيط مسلوق و بالطول (مقطع شرائح)
5 كابوريا أصابع أو مدورة (مقطع شرائح)
1 شريحة فلفل رومي طولية رفيعة ملونة
1 شريحة بصلة بالطول رفيعة
3 فص ثوم (مفروم)
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة ملعقة كبيرة زيت ملح
0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
0.5 ملعقة صغيرة بهارات
0.5 ملعقة صغيرة كمون و كركم
1 ملعقة كبيرة زعفران و شطة
جبنة شيدر (مبشور)
0.5 كوب للتزيين : زيت زيتون مخلي

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?نضع الزبدة والزيت على النار فى قدر كبير .
2
ثم نضيف البصل والثوم ويقلى قليلاً.
3
يضاف الجمبرى ويقلى مع البصل والثوم حتى يتغير لونه .
4
ثم نضيف السبيط ونقلبهم ثم الفلفل الرومى و البهارات و التوابل .
5
ونقلبهم ثم نغطي القدر ويترك حتى الإستواء.
6
تضاف الكابوريا في النهاية ثم المكرونة ونقلبهم.
7
تقدم ساخنة أوحسب الرغبة ممكن إضافة الزيتون والجبنة عند التقديم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مكرونة بالسي فود والفلفل الألوان؟

يستغرق تحضير مكرونة بالسي فود والفلفل الألوان حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات مكرونة بالسي فود والفلفل الألوان؟

تحتاج إلى 15 مكونات: 250 جم مكرونة مسلوقة أي شكل، 500 جم قريدس "جمبري "منظف ومقشر و مغسول، 2 الحبار أو سبيط مسلوق ومقطع شرائح بالطول، 5 كابوريا أصابع مقطع شرائح أو مدورة، 1 فلفل رومي شرائح طولية رفيعة ملونة، 1 بصلة شرائح بالطول رفيعة، 3 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 1 ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة ملح، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1/2 ملعقة صغيرة بهارات، 1/2 ملعقة صغيرة كمون و كركم، 1 ملعقة كبيرة زعفران و شطة، جبنة شيدر مبشورة، للتزيين : 1/2 كوب زيت زيتون مخلي.

لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بالسي فود والفلفل الألوان؟

تكفي الوصفة 2 فرد.