مكرونة بالسبانخ والجبن ... وصفة تستحق التجربة للذتها وطعمها الفريد والطيب، جربي طريقة عمل وصفات المكرونة بالسبانخ والجبن وقدميها على سفرتك ساخنة شاهدي: المكرونة بالسبانخ والجبن بالفيديو
المقادير
- كيس معكرونة
- 200 جم جبن الريكوتا
- 2 كوب السبانخ (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 كوب صلصة طماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة في الماء المملح وصفيها.
-
2
لتحضير الحشوة: حمي الزيت على النار وقلبي فيه البصلة ثم أضيفي السبانخ المفروم واتركيه على النار لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الفلفل الأبيض.
-
3
اتركي المزيج حتى يبرد وأضيفي إليه جبنة الريكوتا ويقلب.
-
4
احشي المكرونة بمزيج الجبنة والسبانخ.
-
5
ضعي نصف صلصة الطماطم في قعر مقلاة ورصي فوقها المكرونة المحشوة بطريقة مرتبة ثم اسكبي بقية الصلصة فوق المكرونة واخبزيها لمدة 20 دقيقة في فرن محمى مسبقاً.
لا توجد تعليقات بعد.