مكرونة بالجبنة والبقدونس بالفرن ... لا طبق أسهل في تحضيره من وصفة المكرونة الشهية، جربيها في صينية بالفرن بطعم الجبنة الرائعة مع البقدونس، وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي:  مكرونة بالجبنة البيضاء بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثمّ أضيفي الثوم وقلّبيه حتى يذبل.

  • 2

    أضيفي الدقيق وحرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج.

  • 3

    أضيفي الحليب والمرق، وحرّكي المزيج حتى يكثف.

  • 4

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 5

    ضعي المكرونة المسلوقة في صينية فرن، وأضيفي صلصة البشاميل على الوجه تليها طبقة من جبن الموزاريلا المبشور.

  • 6

    أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10- 15 دقيقة حتى يصبح لون الوجه ذهبياً.