مكرونة بالدجاج و البشاميل
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
حضري مكرونة بالدجاج و البشاميل وجبة غداء متكاملة مناسبة لفصل الشتاء. حضري أيضًا: ملوخية بالدجاج
المقادير
-
5 ملعقة كبيرة
- طحين
-
0.5 كوب
- ماء
-
كوب
- جبن موزريلا
(مبشور)
-
5 ملعقة كبيرة
- زبدة
-
2 صدر
- دجاج فيليه صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
علبة
- طماطم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- ملح
-
2 فص
- ثوم
(مهروس)
-
عبوة
- مكرونة الشكل المفضل
-
حبة
- فلفل اخضر مكعبات
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- فلفل اسود
-
ملعقة كبيرة
- بقدونس
(مفروم)
-
مكعب
- مرق الدجاج
-
4 كوب
- حليب
-
- بصلة
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً
-
2
سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
-
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
4
أضيفي البصل والفلفل الأخضر والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تطرى المكونات.
-
5
أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج.
-
6
أضيفي الطماطم المفرومة والبقدونس والملح والماء والفلفل الأسود واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تتسبك المقادير معاً.
-
7
لتحضير البشاميل: ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة.
-
8
أضيفي مكعب مرق الدجاج وقلبي لمدة دقيقتين.
-
9
أضيفي الطحين وقلبي حتى يذوب ويتحمص مع الزبدة.
-
10
أضيفي الحليب مع استمرار التحريك حتى يصبح المزيج كريمياً وكثيفاً.
-
11
اخلطي المكرونة المسلوقة مع نصف كمية البشاميل.
-
12
ضعي نصف كمية المكرونة والبشاميل في طبق الفرن.
-
13
وزعي نصف كمية خليط الدجاج ونصف كمية جبن الموزاريلا المبشور فوقها.
-
14
أضيفي باقي كمية المكرونة فوق طبقة الدجاج والموزاريلا ثم وزعي باقي كمية خليط الدجاج فوقها.
-
15
وزعي باقي كمية جبن الموزاريلا على الوجه.
-
16
أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة ثم ازيليه من الفرن واتركيه ليبرد مدة 5 دقائق وقدميه ساخناً.
هذا هو! لقد صنعت الآن معكرونة لذيذة بالدجاج والبشاميل. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة بالدجاج و البشاميل؟
يستغرق تحضير مكرونة بالدجاج و البشاميل حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات مكرونة بالدجاج و البشاميل؟
تحتاج إلى 16 مكونات: - 5 ملعقة كبيرة طحين، - نصف كوب ماء، - كوب جبن موزريلا مبشور، - 5 ملعقة كبيرة زبدة، - 2 صدر دجاج فيليه مقطع مكعبات صغيرة، - علبة طماطم مفرومة، - نصف ملعقة صغيرة ملح، - 2 سن ثوم مهروس، - عبوة مكرونة الشكل المفضل، - حبة فلفل اخضر مفروم مكعبات، - نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود، - ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، - مكعب مرق الدجاج، - 4 كوب حليب، - بصلة مفرومة، - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بالدجاج و البشاميل؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل معكرونة سهلة وسريعة
معكرونة سهلة وسريعة ، طبق معكرونة سريع التحضير وموفر للوقت في خمس دقائق من دون جهد، عن طريق الميكروويف، وكل مانحتاجه هو أن نضع وجبة المعكرونة مع الماء في وعاء ميكروويف مناسب كي تنضج حسب رغبتنا في سماكتها وطراوتها، ثم تتبيلها بما نرغب من الصوص والمقبلات .
2023-10-17
معكرونة بالحليب... شهية وخفيفة
حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المعكرونة بالحليب بطريقة صحية وبسعرات حرارية أقل، جربيها و استمتعي بها أثناء اتباعك للرجيم. اقرئي ايضاً : دجاج مع الباستا والجبن بالفرن
2023-10-17
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2023-10-17
مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم
مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم ... أبهري عائلتك بتقديم وجبة سريعة وطيبة جداً من وصفات المكرونة بالبشاميل بدون اللحم المفروم، وصفة خفيفة ولذيذة وتستحق التجربة شاهدي: مكرونة بشاميل بالفيديو
2023-10-17
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت
المكرونة بالبشاميل فى البيت ، المكرونة بالبشاميل من أشهر الوجبات التي تقدمها النساء في العزائم، وهي أكلة مُحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويمكن إعداد مكرونة بالبشاميل باللحوم أو الدواجن أو الخضراوات، كما يُمكن إضافة الجبن إليها.
2023-10-17
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
2023-10-17
معكرونة بالجبنة بالفرن
معكرونة بالجبنة بالفرن ... إليك طريقة عمل وصفات المكرونة الشهية بطعم الجبنة الرائعة، وصفات سهلة وسريعة نقدمها لك دائماً لسفرة غداء مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: سلطة المعكرونة بالزيتون الأسود والذرة خطوة بخطوة بالصور
2023-10-17
كبسة مكرونة باللحم
كبسة مكرونة باللحم ... وصفة مميزة من وصفات المكرونة مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي جربي تحضيرها اليوم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.