طريقة عمل مكرونة بالبيف والبروكلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالبيف والبروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة تميل إلى المرتفعة ثم ضعي مكعبات البيف وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً.

  • 9

    أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح ذهبياً.

  • 13

    أضيفي زهيرات البروكلي والثوم المفروم، قلبي المكونات حتى ينضج البروكلي ثم أضيفي المكرونة والبقدونس المجفف، وحركي جيداً.

  • 17

    ضعي المكرونة بالبيف والبروكلي في طبق التقديم.