مكرونة بالباذنجان والطماطم .. من الوصفات الغير تقليدية التي يمكنك تحضيرها بسرعة على طاولة غداء اليوم، اطبخي بالبيت وصفات المكرونة المحببة لعائلتك بنكهة جديدة ولذيذة  شاهدي:  مكرونة بالصلصة الحارة بالفيديو      

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي السباغيتي بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

  • 2

    سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي الباذنجان وقلبي لمدة 7 دقائق.

  • 3

    أضيفي الزبدة والبصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل.

  • 4

    أضيفي الثوم والملح والطماطم ومعجون الطماطم وقلبي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 12 دقيقة حتى تتسبك الصلصة مع المكونات.

  • 5

    تبلي المزيج بالفلفل الأسود والريحان المجفف.

  • 6

    ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الصوص فوقها وقدميها ساخنة.

هذا كل ما في الأمر! لقد صنعت الآن طبق مكرونة لذيذ مع الباذنجان والطماطم. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.