مخلل الزهرة واللفت بالفيديو .. مخلل الزهرة واللفت من أشهى المقبلات وألذها ولا تخلو من مائدة الطعام يوميا، سواء من طعمها اللذيذ والمميز أو الشكل الجذاب الذي تضيفه على مائدة الطعام، قامت بتحضيره خصيصا لمطبخ سيدتي السيدة هناء الشريف بطريقة سهلة ومميزة  شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير مخلل الزهرة: ذوبي الملح والسكر والخل بأكواب الماء، ضعي الشمندر وزهرات القرنبيط ببرطمان الحفظ، وصبي الماء، وأغلقي بإحكام، ويترك لمدة أسبوعان حتى ينضج.

  • 2

    لتحضير مخلل اللفت: يوضع بقاع البرطمان بضع حبات من الشمندر، ثم يملأ البرطمان باللفت المقطع والزهرة، ثم توضع بعض حبات من الشمندر فوق اللفت والزهرة، يذوب الملح، والخل، والسكر بمقدار الماء، ويصب فوق اللفت والزهرة، ويترك لمدة أسبوعان حتى ينضج.

هذه هي الطريقة التي تصنع بها مخلل الزهور واللفت! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو، وإذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى ترك تعليق أدناه.