مخلل الخيار المقلي من المطبخ الأمريكي .. بالعادة يقدم المخلل كطبق جانبي بجانب الأطباق الرئيسية، اخترنا لك طريقة جديدة لتقديمه مقلي بجانب نكهات الصوص المفضلة لديك ولعائلتك شاهدي: فيديو مخلل الخيار
المقادير
- 0.5 كوب طحين
- ربع كوب النشاء
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 كوب ماء الصودا
- كوب بقسماط
- 2 كوب الخيار المخلل (كبير الحجم / مقطع شرائح سميكة إلى متوسطة)
- غزير الزيت (للقلي)
خطوات التحضير
- 
                                        1ضعي نصف كوب من الطحين في طبق جانباً. 
- 
                                        2اخلطي كوب من الطحين مع النشا والبيكنج باودر والملح والفلفل والصودا وحركي حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً. 
- 
                                        3سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ بالغليان. 
- 
                                        4اغمسي قطع المخلل في الطحين ثم في خليط الطحين مع النشا ثم في البقسماط واقليها في الزيت الغزير لمدة دقيقة. 
- 
                                        5ضعي المخلل المقلي في طبق على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد ثم انقليه لطبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب صوص الرانش أو أي صوص تفضلينه. 
هذا كل ما في هذا المنشور! إذا كان لديك أي أسئلة أو أفكار حول صنع مخلل الخيار المقلي، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا أعجبك هذا المنشور، فتأكد من مراجعة وصفات المطبخ الأمريكية الأخرى!
 
             
                                             
                         
                         
                        