مخ بانيه بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طبخات عيد الأضحى ، وقدمي المخ (النخاعات) الشهية والمحببة للكثير من الأشخاص

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    صبي ماء السلق الساخن في قدر على النار، ثم أضيفي البصل، وعود القرفة، والهيل، والبهار المشكل، والفلفل الأسود، والملح، وضعي مخ الخروف.

  • 2

    جهزي كوب الطحين، والبقسماط، ورشي الملح والفلفل الأسود على البيض مع الخفق.

  • 3

    مرري المخ بالطحين، ثم بالبيض المخفوق، والبقسماط.

  • 4

    سخني الزيت الغزير بمقلاة غير لاصقة على النار، وابدأي بقلي المخ على الجهتين حتى يتحمر.

  • 5

    قدميه ساخناً. 

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها منشئ دماغ بالفيديو. نأمل أن تكون قد وجدت هذا البرنامج التعليمي مفيدًا وأن تكون قادرًا على استخدامه بشكل جيد في التعلم الخاص بك. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا على [email protected].