محمرة بالجوز والفلفل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل محمرة بالجوز والفلفل خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
جوز
(مطحون)
-
1 كوب
فتات خبز أو بقسماط
(محمص)
-
0.5 كوب
ماء
-
1 ملعقة كبيرة
دبس رمان
-
0.33 كوب
عصير ليمون
-
0.25 ملعقة صغيرة
كوب كاتشاب أو صلصة طماطم مع من السكر
-
0.5 كوب
معجون الفلفل ال المحضر بالزيت
(حار)
-
1 ملعقة كبيرة
كمون
-
زيت زيتون إضافى
(حسب الذوق)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هذا الطبق اللذيذ فى الأصل سورى ولكنه إشتهر بشكل كبير فى بلاد الشام وأصبح يُقدم من ضمن المزة اللبنانية كنوع من المقبلات الشهية مثل الحمص وفى الغالب تُقدم المحمرة مع الكبة .
-
5
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ تحميص الجوز قبل إستخدامه كما أنه يمكنكِ خلط الجوز باللوز أو الصنوبر أو الفستق الحلبى ، يمكنكِ إضافة ملعقة كبيرة من الطحينة حسب الرغبة .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير محمرة بالجوز والفلفل؟
يستغرق تحضير محمرة بالجوز والفلفل حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات محمرة بالجوز والفلفل؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 كوب جوز مطحون ، 1 كوب فتات خبز محمص أو بقسماط ، ½ كوب ماء ، 1 ملعقة كبيرة دبس رمان ، 1/3 كوب عصير ليمون ، ¼ كوب كاتشاب أو صلصة طماطم مع ملعقة صغيرة من السكر ، ½ كوب معجون الفلفل الحار المحضر بالزيت ، 1 ملعقة كبيرة كمون ، زيت زيتون إضافى حسب الذوق ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة محمرة بالجوز والفلفل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.