مهلّبية بالزعفران
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل مهلّبية بالزعفران خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
لتراً
حليب الدسم
(كامل)
-
100 جم
سكر
-
80 جم
نشا
-
1 جم
زعفران
-
ملعقة كبيرة
ماء زهر
-
50 جم
قشطة و جاهزة
(طازج)
-
6 جم
50 فق حلبب
(مفروم)
-
10 جم
زهر الليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الحليب مع السكر والنشاء والزعفران على النار مع التحريك المستمر إلى درجة الغليان ومن ثم يضاف ماء الزهر إلى الخليط .
-
2
ويحرّك جيداً ويرفع عن النار ويسكب في كؤوس للتقديم في الثلاجة حتى تبرد.
-
3
تزيّن كؤوس المهلّبية بالقشطة والفستق الحلبي المفروم وزهر الليمون.
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مهلّبية بالزعفران؟
يستغرق تحضير مهلّبية بالزعفران حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات مهلّبية بالزعفران؟
تحتاج إلى 8 مكونات: لتر حليب كامل الدسم، 100 جم سكر، 80 جم نشا، 1 جم زعفران، ملعقة كبيرة ماء زهر، 50 جم قشطة طازجة و جاهزة، 50 جم فستق حلبب مفروم، 10 جم زهر الليمون.
لكم شخص تكفي وصفة مهلّبية بالزعفران؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-10-10
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
بطاطس مقلية بطريقة مشابهة لبطاطس المطاعم الشهيرة، تجمع بين نعومة الداخل ومقرمشية الخارج، مع الحفاظ على مذاق البطاطس الأصلي وإضافة لمسة من الخل التقليدية التي تعزز الطعم والقوام معاً
2026-10-15
طريقة عمل فشار بالبهارات
فشار شهي ومشبع يجمع بين قرمشة الذرة المفرقعة وعطاء البابريكا والزعتر، خيار خفيف وصحي كوجبة خفيفة أو مرافق للجلسات والحفلات، يتميز بسهولة التحضير والتنويع حسب الأذواق المختلفة.
2026-10-17
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
بسكويت دايجيستيف محضّر بالكامل في المنزل بمكوّنات صحية وطبيعية، يجمع بين فوائد دقيق القمح الكامل والشوفان الغني بالألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يسعون لخسارة الوزن دون التضحية بالطعم. قوامه مقرمش وخفيف، وتأثيره الإيجابي على الجهاز الهضمي يجعله وجبة خفيفة صحية وممتعة في أي وقت من اليوم.
2026-10-19
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
كرات بطاطس ذهبية مقرمشة من الخارج، ناعمة وطرية من الداخل، تحضر بسهولة من البطاطس المسلوقة والمهروسة، توابل البقسماط الذي يضيف لها ملمساً مميزاً، طبق جانبي خفيف وسريع يناسب العائلة والضيوف، مثالي مع الصلصات المختلفة.
2026-10-29
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
رقائق بطاطا حلوة مقرمشة وشهية توفر خياراً صحياً للسناك بين الوجبات، تجمع بين المذاق الحلو الطبيعي للبطاطا الحلوة وملمس القرمشة المرضي، غنية بفيتامين ج والبيتاكاروتين مما يعزز المناعة، وتمد الجسم بالطاقة الطبيعية اللازمة للنشاط اليومي.
2026-11-07
طريقة عمل كب كيك للأطفال
كب كيك لذيذ وناعم مثالي للأطفال، يجمع بين قوام إسفنجي خفيف وطعم الفانيليا الدافئ مع كريمة زبدة غنية. سهل التحضير ويشعر الأطفال بالفرح عند تزيينه بألوانهم المفضلة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.