مفروكة الفستق الحلبي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
استمتعي مع عائلتك بمذاق الفستق اللذيذ، وجربي مفروكة الفستق الحلبي!
المقادير
-
0.5 كوب
- دقيق الذرة
-
2 كوب
- حليب الدسم
(كامل)
-
2 كيس
- دريم ويب
-
6 جم
- 300 فق حلبي، غير مملح و
(مفروم)
-
300 جم
- كاجو غير مملح،
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
- سكر
(ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
- ماء الزهر
-
2 كوب
- كريما دريم ويب
-
2 ملعقة كبيرة
- مربى الورد
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تحضير الحشوة: اخلطي معاً الكورن فلاور بكمية قليلة من الحليب إلى أن تتشكل لديك عجينة خفيفة. امزجي الكمية المتبقية من الحليب مع مسحوق دريم ويب في مقلاة متوسطة الحجم ذات قاعدة سميكة ثم ضعيها على النار مع التحريك المستمر.
-
2
أضيفي خليط الكورن فلاور إلى المزيج واطهي على حرارة متوسطة مع التحريك المستمر إلى أن يبدأ المزيج باتخاذ قوام كثيف. غطي سطح المزيج بطبقة من نايلون تغليف الأطعمة "كلينغ" وذلك لمنع جفاف السطح، ثم اتركيه يبرد في حرارة الغرفة.
-
3
تحضير عجينة المفروكة: اخلطي الفستق الحلبي المفروم والكاجو المفروم مع السكر الناعم وماء الورد وماء الزهر في وعاء كبير، تابعي الخلط إلى أن تتشكل عجينة.
-
4
ضعي ورق الخَبز في قاع وجوانب صينية بقياس 25 × 25 سم، ثم اضغطي نصف كمية المفروكة بالتساوي في قاع الصينية. اتركيها تبرد ثم أخرجيها وضعيها جانباً. ضعي ورق الخَبز مرة أخرى ثم ضعي باقي العجينة واتبعي نفس الطريقة السابقة.
-
5
اتركيها تبرد. قطعيها إلى مربعات للتقديم. زينيها بكريم دريم ويب ومربى الورد.
لا تزال طريقة عمل مفروكة الفستق لغزًا، لكن يمكننا أن نتفق جميعًا على أنها وجبة خفيفة لذيذة ومغذية. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المقال ولا تتردد في مشاركته مع أصدقائك. شكرا لقرائتك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مفروكة الفستق الحلبي؟
يستغرق تحضير مفروكة الفستق الحلبي حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات مفروكة الفستق الحلبي؟
تحتاج إلى 9 مكونات: - 1/2 كوب دقيق الذرة، - 2 كوب حليب كامل الدسم، - 2 مغلف دريم ويب، - 300 غرام فستق حلبي، غير مملح ومفروم، - 300 غرام كاجو غير مملح، مفروم، - 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم، - 2 ملعقة كبيرة ماء الزهر، - 2 كوب كريما دريم ويب، - 2 ملعقة كبيرة مربى الورد.
لكم شخص تكفي وصفة مفروكة الفستق الحلبي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
القشطلية اللبنانية
قدّمي كاسات القشطلية مزيّنة بالقطر والكرامل والفستق الحلبي، واستمتعي بالمذاق الرائع.
2023-10-17
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2023-10-17
قطايف عصافيري بالقشطة الشهية
القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديم
2023-10-17
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2023-10-17
بسبوسة جوز الهند
بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و.. نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك
2023-10-17
بسبوسة بالزبادي بدون بيكنج باودر
بسبوسة بالزبادي بدون بيكنج باودر ... حضري على سفرتك أطيب الحلويات العربية الشرقية المعروفة من وصفات البسبوسة المتنوعة، جربيها بدون إضافة البيكنج باودر بطريقة ناجحة وقدميها على سفرتك لجميع المناسبات العائلية شاهدي: البسبوسة بالقشطة سهلة بالفيديو
2023-10-17
غريبة بثلاث مكونات فقط لضيافة العيد
غريبة بثلاث مكونات فقط لضيافة العيد .. أبدعي بتحضيرك أطيب حلويات عيد الفطر ، وقدمي حلى الغريبة الشهي والهش بخطوات سهلة ومكونات متوفرة شاهدي: الغريبة الشامية
-webp_thumb.webp?v=1672774528)
2023-09-26
أصابع البقلاوة بالكاجو من مطبخ منال العالم
طريقة عمل أصابع البقلاوة بالكاجو من مطبخ منال العالم خطوة بخطوة بـ9 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.