الرئيسية
الوصفات
مافن القرع والتوت

مافن القرع والتوت

Name: مافن القرع والتوت
Prep time: 13 min
Cook time: 40 min
Total time: 53 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 1 كوب بوريه اليقطين; 4/3 كوب نخالة القمح أو شوفان; 2 حبة بيض; 4/3 كوب لبن رائب أو زبادي; 3/1 كوب عسل أسود; 3/1 كوب سكر بني; 1 ملعقة صغيرة مبشور قشر البرتقال; 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم; 4/1 1 كوب طحين القمح الكامل; 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر; 2/1 ملعقة صغيرة بكينج صودا; 2 ملعقة صغيرة قرفة; 2/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب; 4/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون; 2/1 1 كوب توت بري مجفف; 4/1 كوب بذور اليقطين

منذ أسبوع 110 زيارات

وقت التحضير

13 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل مافن القرع والتوت خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كوب بوريه اليقطين
0.75 كوب نخالة القمح أو شوفان
2 حبة بيض
0.75 كوب لبن رائب أو زبادي
0.33 كوب عسل أسود
0.33 كوب سكر بني
1 ملعقة صغيرة قشر البرتقال (مبشور)
1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج (مفروم)
0.25 كوب 1 طحين القمح ال (كامل)
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
0.5 ملعقة صغيرة بكينج صودا
2 ملعقة صغيرة قرفة
0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
0.25 ملعقة صغيرة قرنفل (مطحون)
0.5 كوب 1 توت بري مجفف
0.25 كوب بذور اليقطين

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اخلطي بوريه اليقطين ونخالة القمح والبيض واللبن والعسل والسكر وبرش البرتقال وبرش الزنجبيل في وعاء كبير.
5
اخلطي الطحين والبكينج بودر والبكينج صودا والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل المطحون في وعاء آخر ثم امزجي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة ثم أضيفي التوت المجفف وقلبي.
9
وزعي خليط المافن في قوالب صينية الكب كيك مدهونة بقليل من الزيت ثم وزعي بذور اليقطين ومزيد من التوت على سطح المافن.
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 22 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف، اخرجي المافن من الصينية بعد 10 دقائق من وقت خروجه.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مافن القرع والتوت؟

يستغرق تحضير مافن القرع والتوت حوالي 40 دقيقة.

ما هي مكونات مافن القرع والتوت؟

تحتاج إلى 16 مكونات: 1 كوب بوريه اليقطين ، 4/3 كوب نخالة القمح أو شوفان ، 2 حبة بيض ، 4/3 كوب لبن رائب أو زبادي ، 3/1 كوب عسل أسود ، 3/1 كوب سكر بني ، 1 ملعقة صغيرة مبشور قشر البرتقال ، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم ، 4/1 1 كوب طحين القمح الكامل ، 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر ، 2/1 ملعقة صغيرة بكينج صودا ، 2 ملعقة صغيرة قرفة ، 2/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب ، 4/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون ، 2/1 1 كوب توت بري مجفف ، 4/1 كوب بذور اليقطين.

لكم شخص تكفي وصفة مافن القرع والتوت؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.