ماب ماي لاسي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قم بخلط الجبنة واللبن حتى يتجانس المزيج.

2. 2

   أضف الكزبرة المقطعة، النعناع، الفلفل الأخضر، مسحوق الكمون المحمص، الهيل الأخضر ومسحوق ستون فلور.

3. 3

   امزج جيمع المكونات جيداً ثم أضف بذور اللوتس حتى تحصل على قوام متجانس يمّكنك من عمل كرات منه.

4. 4

   قم بصنع كرات بقطر 1 انش. قطّع رقائق سبرينغ رول إلى شرائط رفيعة ثم قم بلف هذه الشرائط على الكرات بشكل كامل.

5. 5

   تقلى كرات الكباب بزيت غزير حتى تصبح باللون الذهبي على درجة حرارة 240.

6. 6

   لصنع لاسي، قم بخلط بعض اللبن، الملح، الكمون، النعناع والكزبرة.

7. 7

   تقدم كرات الكباب مع كأس من اللاسي.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الكبة المشوية الحمصية

الكبة المشوية من أطيب انواع الكبة وهي من الوجبات الدسمة والغنية بالبروتين و تتكون الكبة المشوية من البرغل واللحم المحشي بالجوز والدهن ودبس الرمان وبدون المكونات الثلاثة لن تكتمل الوجبة

2023-10-17

طريقة عمل معجنات السبانخ بالجبن

معجنات السبانخ بالجبن ، كب كيك من رقائق الفيلو الصغيرة المحشوة بخليط من جبنة الماعز، السبانخ، الحليب، الزبدة، الكراث، الثوم، قشر الليمون، الخل، جوزة الطيب والفلفل الأسود.

2023-10-17

لازانيا بالخضروات دايت

إذا كنتِ من عشاق اللازانيا وتخشي من زيادة وزنك ...إليكِ طريقة عمل اللازانيا بالخضار تناوليها ولاتقلقي من زيادة بوزنكِ 

2023-10-17

تشيكن كولفي

وصفة تشيكن كولفي أهم العلامات المميزة للشيف أكشاي نايار في الطبخ بشكل عام وفي مطعم ميترا بشكل خاص.