بمكونات بسيطة حضري ام علي بالرقاق والمسكرات وقدميها ساخنة أو دافئة حسب الرغبة .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?قطعي عجينة الجلاش إلى قطع صغيرة وضعيها في الفرن حتى تجف.

  • 2

    ?ثم أذيبي الزبدة ثم ضعيها في وعاء وأضيفي إليها القشطة والحليب والسكر والقرفة وماء الورد وقلبيهم جيدًا.

  • 3

    ?ثم قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية في صينية فرن وضعي طبقة من رقائق الجلاش الجاف.

  • 4

    ثم أضيفي كمية من الحليب ثم كمية من الزبيب والفستق. ثم ضعي طبقة أخرى من العجين ثم الحليب ثم المكسرات.

  • 5

    ?ثم قومي بوضع الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة