ربما جرت العادة أن يتم تقديم طبق اللازانيا باللحم المفروم، نقدم لك طبق استثنائي وجديد.. لزانيا بالسلمون .. تعلمي طريقة إعدادها وشاركينا تجربتك
المقادير
- لصوص اللازانيا
- كوب كريمة الطبخ (سائلة)
- 4 عود البصل الأخضر (مفروم شرائح)
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحونة)
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 2 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 4 قطعة فيليه السلمون
- ربع كوب الخل الأحمر
- 4 ملعقة كبيرة الشبت (طازج ومفروم)
- 1 حبة الليمون (مقطع شرائح)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 16 شريحة عجينة اللازانيا
خطوات التحضير
- 
                                        1سخني الفرن على حرارة 350 درجة. 
- 
                                        2اخلطي الخل الأحمر والليمون الشرائح والثوم ونصف كمية الشبت المفروم في مقلاة واسعة. 
- 
                                        3أضيفي الملح والفلفل وسخني الغاز واتركي المزيج حتى يبدأ بالغليان. 
- 
                                        4أضيفي السلمون واتركيه يطهو لمدة 10 دقائق حتى يطرى وينضج ثم ازيليه عن النار واتركيه ليبرد جانباً. 
- 
                                        5ازيلي الليمون الشرائح وأعيدي المقلاة للنار واتركي السلمون يطهو حتى يصبح الصوص للنصف. 
- 
                                        6ضعي الكريمة في طبق عميق وأضيفي البصل الأخضر وجوزة الطيب وباقي كمية الشبت المفروم والملح والفلفل. 
- 
                                        7اسلقي اللازانيا بحسب التعليمات على العبوة. 
- 
                                        8ادهني طبق فرن بالقليل من الزبدة وضعي طبقة من اللازانيا. 
- 
                                        99. ضعي السلمون ونصف كمية الكريمة ورشة جبن موزريلا ثم طبقة لازانيا أخرى. 
- 
                                        1010. وزعي باقي كمية الكريمة على الوجه ووزعي جبن البارميزان المبشور وجبن الموزريلا. 
- 
                                        111أدخلي الطبق الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يذوب الجبن ويتحمر وجهها وقدميها ساخنة. 
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسمك السلمون لازانيا. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.
 
             
                                             
                         
                         
                        