طريقة عمل التوست الفرنسي بالجبن والطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التوست الفرنسي بالجبن والطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- ملح
- فلفل
- بيضة
- جبن شيدر
- 6 تو أبيض
- 6 ملعقة زبدة أو زيت
- ملعقة كبيرة حليب سائل
- 1 طماطم (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة صغيرة معجون طماطم
خطوات التحضير
-
1
يخلط البيض والحليب ومعجون الطماطم ويتبل بالملح والفلفل
-
2
تغمس شرائح التوست في الخليط ثم توضع الزيت حتى يتحمر الوجهان
-
3
يرفع من المقلاة ثم نضع الجبن والطماطم والبقدونس على شريحة التوست الساخنة ثم تغطى بشريحة توست أخرى وتضغط بخفة ثم تقطع أجزاء وتقدم ساخنة