التبولة الشامية
138 زيارات
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طبق اليوم هو واحد من أشهى المقبلات العربية والتي اشتهرت تحديداً في بلاد الشام، التبولة الشامية هو الطبق الحاضر بين ألذ الأطباق وأكثرها طلبا عند الكبار والصغار.فتطبيق أكلة يقدم لك طريقة التحضير بالخطوات المفصلة .
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
برغل
(منقوع ومصفى)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1.25 كوب
بقدونس طازج
(مفروم باليد صغير جدا)
-
1 ملعقة صغيرة
قشر ليمون
(مبشور)
-
1 عدد
بصلة
(مقطعة مكعبات صغيرة جدا)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
0.75 كوب
خس
(مفروم صغير جدا)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 عدد
طماطم
(مقطعة مكعبات صغيرة جدا)
-
0.25 كوب
نعناع
(طازج ومفروم صغير جدا)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى طاسة على نار متوسطة هنقلب البرغل وقشر الليمون المبشور مع معلقتين زيت زيتون لمدة 3 دقائق.
-
2
فى بولة كبيرة هنخلط باقى المكونات ماعدا عصير الليمون ونضيف البرغل بعد ما يبرد ونقلب كويس جدا.
-
3
هنغطى البولة ونحتفظ بيها فى الثلاجة وعند التقديم هنضيف عصير الليمون ورشة زيت زيتون وبالهنا والشفا.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.