التبولة الشامية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طبق اليوم هو واحد من أشهى المقبلات العربية والتي اشتهرت تحديداً في بلاد الشام، التبولة الشامية هو الطبق الحاضر بين ألذ الأطباق وأكثرها طلبا عند الكبار والصغار.فتطبيق أكلة يقدم لك طريقة التحضير بالخطوات المفصلة .
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
برغل
(منقوع ومصفى)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1.25 كوب
بقدونس طازج
(مفروم باليد صغير جدا)
-
1 ملعقة صغيرة
قشر ليمون
(مبشور)
-
1 عدد
بصلة
(مقطعة مكعبات صغيرة جدا)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
0.75 كوب
خس
(مفروم صغير جدا)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 عدد
طماطم
(مقطعة مكعبات صغيرة جدا)
-
0.25 كوب
نعناع
(طازج ومفروم صغير جدا)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 127 سعرة
- بروتين
- 4.9 جم
- دهون
- 7.9 جم
- كربوهيدرات
- 9.4 جم
- سكر
- 2.9 جم
- ألياف
- 6.0 جم
- ملح
- 1.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى طاسة على نار متوسطة هنقلب البرغل وقشر الليمون المبشور مع معلقتين زيت زيتون لمدة 3 دقائق.
-
2
فى بولة كبيرة هنخلط باقى المكونات ماعدا عصير الليمون ونضيف البرغل بعد ما يبرد ونقلب كويس جدا.
-
3
هنغطى البولة ونحتفظ بيها فى الثلاجة وعند التقديم هنضيف عصير الليمون ورشة زيت زيتون وبالهنا والشفا.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير التبولة الشامية؟
يستغرق تحضير التبولة الشامية حوالي 20 دقيقة (15 دقيقة تحضير و5 دقيقة طهي).
ما هي مكونات التبولة الشامية؟
تحتاج إلى 11 مكونات: معلقة كبيرة برغل (منقوع ومصفى)، معلقة كبيرة زيت زيتون، كوب بقدونس طازج (مفروم باليد صغير جدا)، معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور)، عدد بصلة (مقطعة مكعبات صغيرة جدا)، معلقة كبيرة عصير ليمون، كوب خس (مفروم صغير جدا)، معلقة صغيرة ملح، معلقة صغيرة كمون، عدد طماطم (مقطعة مكعبات صغيرة جدا)، كوب نعناع (طازج ومفروم صغير جدا).
لكم شخص تكفي وصفة التبولة الشامية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.