الطعمية مثل المحلات ... حضري من المطبخ المصري أطيب وصفات الفطور الصباحي المعروفة والشهية، جربي الطعمية اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  الطعمية بالحمص المعلب

المقادير

  • 2 كوب (مقشور، منقوع في الماء لليلة كاملة) الفول
  • 3 حبات (مقطع) البصل
  • 4 فصوص (مهروس) الثوم
  • باقة (مفرومة) الكزبرة
  • ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
  • نصف ملعقة صغيرة الفلفل الاحمر الحار
  • ملعقة صغيرة الكمون
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • باقة (مفروم) بقدونس
  • حسب الحاجة (للقلي) الزيت

خطوات التحضير