السلطة الآسيوية بالفول السودانى
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل السلطة الآسيوية بالفول السودانى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلطة الآسيوية بالفول السودانى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- فص مقادير دريج السلطة :-
-
0.25 كوب
عسل
-
0.25 كوب
زيت نباتى
-
0.25 كوب
خل
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
-
1 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة الفول السودانى
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
صلصة حارة
( اختياري )
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل
(مفروم)
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
- مقادير سلطة الكرنب :-
-
4 كوب
ملفوف أرجوانى وأخضر مفروم
( كرنب )
-
2 كوب
جزر
(مبشور)
-
1 حبة
فلفل أحمر حلو
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 كوب
فول أخضر
(مسلوق)
-
2
بصل أخضر
(مفروم ناعم)
-
0.5 كوب
فول سودانى مملح
-
0.5 كوب
كزبرة طازجة
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتحضير دريسنج السلطة عن طريق مزج جميع مكوناته ( الخل – العسل – الزيت النباتى – صلصة الصويا – زيت السمسم – زبدة الفول السودانى – الملح – الصلصة الحارة – الزنجبيل – الثوم) وقلبي حتى تذوب زبدة الفول السودانى ثم اتركيه جانباً .
-
9
ضعى جميع الخضار فى وعاء كبير للسلطة ( الملفوف بنوعيه – الجزر – الفلفل الأحمر – الفول الأخضر – البصل الأخضر – الفول السودانى – الكزبرة ) .
-
13
أضيفي دريسنج السلطة وقلبي بشكل جيد جداً ثم اتركى السلطة جانباً لمدة 10 دقائق على الأقل حتى تتغلغل النكهات مع ضبط الملح حسب الذوق .
-
17
قدمى السلطة وهى باردة كطبق جانبى مع .الجمبرى بحليب جوزالهند .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 339 كالورى .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.