الششبرك الكذاب بالفيديو
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
الششبرك الكذاب بالفيديو .. تعد أكلة الششبرك من الأكلات العربية الشامية، وتحضر بالعجين المحشو باللحم المفروم والمغمور باللبن، وبطريقة مبتكرة وسهلة تعرفي على طريقة عمل الششبرك الكذاب بخطوات سهلة من تقديم السيدة لمى شهاب قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير
المقادير
-
للقدحة
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
ملعقة صغيرة
الثوم
(مدقوق)
-
ربع كوب
كزبرة خضراء
(مفرومة)
-
2 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
1 حبة
البصل
(مقطع)
-
500 جم
لحم
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ربع كوب
بقدونس
(مفروم)
-
2 لتراً
لبن
(عيران / شنينة)
-
3 ملعقة كبيرة
النشاء
-
1 مكعب
مرق دجاج
-
باكيت
معكرونة
(صدفية / مسلوقة ومصفاة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزيت، والبصل واللحم المفروم بقدر على النار وقلبي حتى يتغير لون اللحم ويبدأ بالنضوج.
-
2
بهرّي اللحم المفروم بالملح، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، ثم أضيفي البقدونس المفروم، وقلبي المكونات، واتركيه جانباً.
-
3
في قدر آخر، ضعي لبن العيران، وأضيفي عليه كمية النشا، ومكعب مرق الدجاج، واستمري بالتحريك حتى يغلي الخليط
-
4
أضيفي المكرونة الصدفية المسلوقة والمصفاة على اللبن، ثم أضيفي اللحم المفروم، حركي واتركيه يغلي على النار لمدة 10 دقائق.
-
5
لتحضير القدحة: ضعي زيت في مقلاة على النار وأضيفي الثوم، والكزبرة، ثم زيني بها أطباق الششبرك بحسب الرغبة.
وهناك لديك! لقد تعلمت كيفية صنع ششبارك لذيذ في الفيديو. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
2023-10-17
باستا بالزيتون
باستا بالزيتون ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الباستا بالنكهات المتعددة الشهية، جربيها اليوم بطعم الزيتون وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: باستا بالجمبري بالفيديو
2023-10-17
مكرونة بالزيتون والصلصة
مكرونة بالزيتون والصلصة ... قدمي على سفرتك لوجبة غداء سريعة وطيبة، وصفات المكرونة المحببة لجميع أفراد العائلة بطعم الزيتون والصلصة، زيني الطبق بجبن البارميزان الشهي تعلمي أيضاً: مكرونة بالجبن على طريقة المطاعم لأطفالك
2023-10-17
مكرونة بالسبانخ للنباتيين
مكرونة بالسبانخ للنباتيين ... اخترنا لكِ الأكل النباتي السهل التحضير والطيب الطعم، جربي وصفات المكرونة الشهية بطعم السبانخ، وصفة سهلة وسريعة وغنية بالفائدة الصحية تعلمي أيضاً: سلطة مكرونة بالخضار للنباتيين
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.