يعتبر السحلب التركي بالقرفة من المشروبات الساخنة واللذيذة جداً التي تمنحك الدفء في فصل الشتاء، أعديها بالكاسات وقدميها ساخنة مزينة بالقرفة المطحونة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?ضعي السكر و3 أكواب من الحليب على نار هادئة، ثم حركيهم جيداً واتركيهم على النار.

  • 2

    ?بوعاء آخر، ضعي بودرة السحلب مع كوب الحليب المتبقي وحركيهم حتى يذوب السحلب تماماً.

  • 3

    ?صبي خليط السحلب على الحليب بشكل تدريجي واستمري بالتحريك.

  • 4

    ?ارفعي من حرارة النار تحت الخليط، واتركي الخليط يغلي.

  • 5

    ?عندما يبدأ الخليط بالتكاثف، أضيفي عليه ماء الزهر واستمري بالتحريك حتى يتكاثف مرة أخرى.

  • 6

    ?اسكبي خليط السحلب بكاسات التقديم ثم رشي عليه القرفة والجوز والفستق الحلبي وجوز الهند وقدميه ساخناً.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للسحلب التركي بالقرفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع بأحدث الوصفات، فتأكد من متابعة Now - Dlwaqty على Facebook و Instagram و Pinterest.