طريقة عمل الشاي بالليمون المثلج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشاي بالليمون المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1.5 ملعقة كبيرة شاي ما يعادل 4 أكياس صغيرة
- سكر (حسب الذوق)
- 3 عصير ليمون حامض
- رشّة فانيليا صغيرة
- 2.5 لتراً ماء
خطوات التحضير
-
1
?في قدر على النار يوضع الماء ويترك حتى يغلي ثم يضاف الشاي ويترك ليغلي لمدة دقيقتين.
-
2
?يوضع الشاي في الإبريق ثم يضاف السكر ويحرك حتى يذوب.
-
3
يضاف عصير الليمون والفانيليا إلى الشاي ويحرك جيداً ثم يدخل إلى الثلاجة ليبرد.
-
4
?يخرج الإبريق من الثلاجة ثم يسكب الشاى البارد في أكواب ويقدم .
