الشاورما بخبز التورتيلا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع صدر الدجاج في وعاء عميق، ثم نضيف الكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والأحمر للدجاج ونتبله بشكل جيد.

2. 2

   في وعاء آخر عميق نضع البصل والفلفل الأخضر المقطع والطماطم ونحركهم بشكل جيد.

3. 3

   نوزع صلصة البصل والطماطم على خبز التورتيلا، ثم نوزع الدجاج المتبل فوق الطماطم  والبصل على خبز التورتيلا.

4. 4

   نغلق الخبز بأعواد الخشب الصغيرة ونحمي الزيت ونقلي التورتيلا ليتحمر.

5. 5

   نضع شاورما خبز التورتيلا في طبق التقديم لنقدمها ساخنة.