النجرسكو بالفراخ .. المكرونة من الطبخات السهلة والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص، ويمكن تقديم وصفات المكرونة بأكثر من طريقة ومذاق، جربيها بطعم الدجاج وجبن الموزاريلا مع البشاميل شاهدي: المكرونة بالدجاج والكريمة بالفيديو
المقادير
- 1 كيلو صدر الدجاج
- 4 كوب معكرونة (مسلوقة)
- 3 كوب صلصة البشاميل
- كوب زيتون أسود
- رشّة فلفل أسود
- 2 حبة الفلفل الأخضر (مقطع)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ربع قالب الزبدة (كبير الحجم)
- كوب جبن موزاريلا
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار، ضعي الزبدة ثم زيدي قطع الدجاج بعد أن تذوب.
-
2
أضيفي البصل والفليفلة الخضراء ثم حركي المكونات واتركيها حتى يذبل البصل.
-
3
زيدي الباستا المسلوقة ثم قلبي المكونات جيداً.
-
4
اسكبي صلصة البشاميل والزيتون ثم حركي جيداً حتى تتداخل المكونات.
-
5
في صينية فرن، ضعي الخليط ثم أضيفي الفلفل الأسود وجبنة الموزاريلا.
-
6
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لحوالي 5 دقائق حتى تنضج وتتحمر.
هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع نيجرسكو بالدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها!