المسقعة باللحمة المفرومة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي اللحم في مقلاة عميقة على نار متوسطة وقلبي حتى يصبح بني اللون.

2. 2

   أضيفي البصل وزيت الزيتون وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل.

3. 3

   أضيفي الثوم والطماطم وقلبي لمدة دقيقتين.

4. 4

   تبلي بالملح والفلفل وأضيفي الطماطم وغطي المقلاة واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الطماطم وينضج اللحم.

5. 5

   ضعي طبقة من الباذنجان المقلي في طبق الفرن ثم ضعي طبقة من اللحم.

6. 6

   ضعي طبقة أخرى من الباذنجان وباقي كمية اللحم على وجه الطبق.

7. 7

   وزعي الجبن الشيدر وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة.

8. 8

   قدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو الخبز حسب الرغبة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

جراتان البطاطس بالخضار

جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً:  غراتان الكوسا

2023-10-17

سلطة تركية بالجوز

سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً:  طبق السلطان التركي لمقبلات شهية

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون