المنتو الكذاب برقاق السمبوسة
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
من المطبخ الخليجي اخترنا لكِ طريقة جديدة ومبتكرة لتحضير المنتو بعجينة السمبوسك ، جربيها وشاركينا تجربتك!
المقادير
-
حبة
- بصلة
(مبشور)
-
- ملح
-
- فلفل
-
- كمون
-
500 جم
- لحم
(مفروم)
-
حبة
- فلفل اخضر
(مفروم)
-
حبة
- بصل
(مقطع شرائح)
-
5 حبة
- طماطم معصورة ومصفاة
-
- عجينة سمبوسة
-
4 ملعقة
- جبن كريمي
-
علبة
- قشطة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي البصل المبشور مع اللحم المفروم جيداً ثم أضيفي الطماطم المعصورة والفلفل والملح والكمون وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات
-
2
?ثم قومي بتوزيع الحشوة على شرائح عجينة السمبوسة ولفيها أصابع.
-
3
?ثم قومي بدهن طبق بايركس بالقليل من الزيت ووزعي البصل الشرائح والفلفل المفروم ثم رتبي رولات المنتو.
-
4
?ثم قومي بخلط القشطة مع الجبن الكريمي ووزعي المزيج فوق المنتو.
-
5
?ثم أدخليها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة حتى تتحمر وقدميها ساخنة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل سمبوسك بالجبنة العكاوي
السمبوسك نوع شهير من انواع المعجنات التي تشتهر في كثير من بلادان العالم بأسماء محتلفة ، و للسمبوسك حشوات مختلفة أشهرها الجبن و تحضّر أحياناً باحشوة اللحم أو الخضار ، تشتهر السمبوسك في الهند باسم ساموسا و في مصر باسم سمبوسة أما في بلاد الشام تسمى سمبوسك .
2023-10-17
طريقة عمل سمبوسك بالسبانخ بالجبن
سمبوسك بالسبانخ سهلة التحضير برقائق الفيلو مع حشوة السبانخ والجبنة في داخلها، ويتم تحشضيرها بنكهة زيت الزيتون عن طريق دهن الرقائق بزيت الزيتون قبل لفها، وتتميز هذه السمبوسة بسرعة تحضيرها وقرمشتها .
2023-10-17
طريقة عمل السمبوسك باللحم
السمبوسك أو السنبوسة أو السمبوسة او الساموسا ، اختلف لفظ الاسم وعلى الرغم من ذلك بقي طعمها اللذيذ طاغيا على باقي النكهات في أفواه الذواقة والصائمين ، لأنها من الأصناف الأساسية في المائدة الرمضانية وخاصة في الخليج العربي ، يظن البعض أن أصلها تركي ومن الممكن أن تكون ذات أصل هندي انتقلت الى اليمن عبر الهند وبعدها انتشرت في دول الخليج وبلاد الشام عن طريق اليمن ، لكن بالنسبة للكثيرين الأصل غير مهم اذ ان مذاقها الشهي يشفع لها أن أصلها مجهول.
2023-10-17
طريقة عمل سمبوسك بالجبنة العكاوي
السمبوسك نوع شهير من انواع المعجنات التي تشتهر في كثير من بلادان العالم بأسماء محتلفة ، و للسمبوسك حشوات مختلفة أشهرها الجبن و تحضّر أحياناً باحشوة اللحم أو الخضار ، تشتهر السمبوسك في الهند باسم ساموسا و في مصر باسم سمبوسة أما في بلاد الشام تسمى سمبوسك .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.