المحمرة لمقبلات شهية .. تعد المحمرة من المقبلات العربية المعروفة.. نقدم لك طريقة بسيطة وسهلة بتحضير أشهى أطباق المقبلات المحمرة الطيبة والمميزة على سفرتك
المقادير
- 100 جم الجوز (المبشور)
- 150 جم القرشلة
- 80 مل زيت الزيتون
- 20 جم البصل
- 10 جم الثوم (مفرومة)
- ملعقة صغيرة معجون الطماطم
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الكمون
- 20 مل دبس الرمان
- رشّة بهارات (حسب الرغبة)
- رشّة ملح (حسب الرغبة)
خطوات التحضير
-
1
تفرم المقادير الجافة فرماً ناعماً، ثم تخلط كل المقادير مع بعضها البعض.
-
2
تتبّل حسب الرغبة.
-
3
توضع على طبق، وتزيّن بدبس الرمّان.
وصفة سهلة وسريعة للمحمرة، فلفل أحمر محمص ومغموس بالجوز. قدمها مع خبز البيتا أو البسكويت للحصول على مقبلات أو وجبة خفيفة لذيذة. شكرا للقراءة!
