المهلبية من أسهل و ألذ أطباق الحلويات العربية التي تقدم باردة، تعلمي أطيب الحلويات الرمضانية، وقدمي المهلبية مع بذور الشيا وعصير الفراولة وشاركينا رأيك الوصفة من تقديم الشيف جو برزا

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    ?يُصبُّ الحليب والكريما السائلة في قدر متوسِّطة الحجم، وتوضع هذه الأخيرة على نار متوسِّطة، مع التحريك. ثمَّ، يُضاف السكَّر فالنشاء وماء الورد وماء الزهر، مع الاستمرار في التحريك.

  • 2

    ?عندما يغلي المزيج، تُخفَّف حرارة النار، وتبقى القدر لدقيقتين. وتُضاف بذور الشيا والمستكة.

  • 3

    ?توزَّع المهلبيَّة على أطباق فرديَّة صغيرة، وتُزيَّن بعصير الفراولة، الذي يُعدُّ وفق الآتي: 

نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، فأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى أثناء وجودك هنا.