المهلبية من الحلويات المرغوبة في فصل الصيف لنكهتها المميزة والباردة، حضرت مدونة الطعام منار مجدي وصفة مهلبية بالآيس كريم، وصفة مبتكرة وشهية تناسب أجمل الجلسات

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يُسخن الحليب والسكر على نار هادئة مع التقليب حتى يذوب السكر تماما.

  • 2

    تذوب النشا في كوبي الكريمة الباردة وتقلب جيدا.

  • 3

    ?يصب خليط الكريمة والنشا فوق الحليب مع الاستمرار في التقليب حتى يغلظ القوام ثم ترفع من على النار وتضاف المستكة.

  • 4

    ?تصب المهلبية في أكواب فردية وتترك لتبرد تماما قبل إضافة الآيس كريم والفستق.

  • 6

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة حول كيفية صنع البودينغ بالآيس كريم المنكه. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك من الحلوى التي انتهيت منها، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!