اللقيمات الخليجية المقرمشة... قدمي الحلويات الرمضانية الشهية من المطبخ الخليجي، جربي اللقيمات المقرمشة اللذيذة والطيبة جداً تعلمي أيضاً:  لقيمات بالشعيرية الباكستانية

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • كوب ونصف لبن زبادي
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة
  • 2 كوب ماء دافئ
  • رشّة الزعفران
  • حسب الرغبة قطر

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء امزجي الدقيق، الخميرة، الزعفران، اللبن الزبادي والماء الدافئ.

  • 2

    ?غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر لحوالي الساعة.

  • 3

    ?شكلي كرات صغيرة الحجم من العجينة.

  • 4

    ?حمي زيت غزير وقلي فيه العجين حتى تتحمر.

  • 5

    ?ضعي اللقيمات في طبق التقديم واسكبي عليها القطر.