اللحم المقرمش على الطريقة الصينية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
90 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
من المطبخ الصيني، نقدم لك طبق شهي لتقديمه لوجبة غداء مميزة على السفرة، قدمي اللحم المقرمش على الطريقة الصينية بجانب الأرز الأبيض المفلفل أو النودلز اضغطي هنا للمزيد من وصفات المطبخ الصيني
المقادير
-
2 ملعقة صغيرة
الزيت النباتي
-
0.5 ملعقة صغيرة
الزنجبيل
(طازج ومبشور ناعم)
-
0.5 كوب
الصويا صوص
-
ملعقة كبيرة
الثوم
(مفروم)
-
0.5 كوب
الماء
-
0.75 ال كوب
السكر البني
-
كوب
الزيت
(للقلي)
-
500 جم
الستيك
(مقطع شرائح)
-
ربع كوب
النشاء
-
2 عود
البصل الأخضر
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?ضعي الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة وسخنيه.
-
2
أضيفي الزنجبيل والثوم وقلبي بسرعة.
-
3
أضيفي الصويا صوص والماء وقلبي.
-
4
أضيفي السكر البني وحركي حتى يذوب وزيدي النار حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح المزيج كثيفاً ثم ارفعي المزيج عن النار.
-
5
?اغمسي اللحم المقطع بالنشا واتركيه لمدة عشر دقائق.
-
6
?سخني الزيت في مقلاة عميقة حتى يغلي ثم خففي النار واقلي اللحم حتى ينضج ويتقرمش.
-
7
أضيفي اللحم لمزيج الصويا وضعي المقلاة على النار مرة أخرى لمدة دقيقتين.
-
8
أضيفي البصل الأخضر.
-
9
9. قدمي اللحم ساخناً إلى جانب الأرز أو النودلز.
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع اللحم المقرمش بالطريقة الصينية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
2023-10-17
لحم بالتوابل الهندية
لحم بالتوابل الهندية ... لعشاق وصفات اللحوم، نقدم لكم طريقة عمل طبخات اللحوم من المطبخ الهندي الغني بتشكيلة من التوابل المميزة برائحتها ومذاقها الرائع، جربيها اليوم شاهدي: ايدام هندي بالفيديو
2023-10-17
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً: سلطة الناتشوز المكسيكية
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.