اللازانيا.. طبق سهل وشهي
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
يقدم لك مطبخ سيدتي طبق اللازانيا، طبق محبب لدى الجميع، أعدي الطبق لغداء يومك المميز
المقادير
-
250 جم
جبنة الموتزاريلا
(القليلة الدسم المبروشة، المقادير للصلصة البيضاء)
-
4 اكواب أ12 كبيرة من حليب البودرة الخالي من الدسم المذوّب في 4 أكواب من الماء المقادير للصلصة البيضاء ملعقة طعام
حليب
(الخالي من الدسم (ليتر)
-
0.75 ال كوب
كريما
(أو ما يعادل 200 مل، القليلة الدسم، المقادير للصلصة البيضاء)
-
2 ملعقة كبيرة
الزبدة
(أو ما يعادل 30 غم، 75% من الدسم أقلّ، المقادير للصلصة البيضاء)
-
4 ملعقة كبيرة
نشاء الذرة
(أو ما يعادل 20 غم، المقادير للصلصة البيضاء)
-
0.5 ملعقة صغيرة
البهار الأبيض
(المقادير للصلصة البيضاء)
-
0.5 كوب
طحين
(طحين القمح، أو ما يعادل 50 غم، المقادير للصلصة البيضاء)
-
0.5 حبة
جوزة الطيب
(المبروشة، المقادير للصلصة البيضاء)
-
ان ملعقة صغيرة
ملح
(حسب الذوق، المقادير للصلصة البيضاء)
-
750 جم
عجينة اللازانيا
(مقاديرعجينة اللازانيا)
-
5 رشّة
زيت الكانولا
(مقاديرعجينة اللازانيا)
-
0.5 ملعقة صغيرة
القرفة
(الناعمة، مقادير الصلصة الحمراء أو البولونياز)
-
0.5 ملعقة صغيرة
البهار الحلو
(مقادير الصلصة الحمراء أو البولونياز)
-
0.5 كوب
الجزر
(أو ما يعادل 100 غم، المبروش ناعماً، مقادير الصلصة الحمراء أو البولونياز)
-
50 جم
الثوم
(أو ما يعادل فنجان قهوة وملعقة طعام كبيرة مفروم، مقادير الصلصة الحمراء أو البولونياز)
-
ان ملعقة صغيرة
ملح
(حسب الذوق، مقادير الصلصة الحمراء أو البولونياز)
-
10 كوب
عصير الطماطم
(ما يعادل 2 كيلو، طازجة، مقادير الصلصة الحمراء أو البولونياز)
-
كوب
فليفلة خضراء
(أو ما يعادل 100 غم، مفرومة، مقادير الصلصة الحمراء أو البولونياز)
-
2 كوب
البصل
(أو ما يعادل 450 غم، مفروم ناعماً، مقادير الصلصة الحمراء أو البولونياز)
-
750 جم
لحم البقر
(مفروم خشناً، مقادير الصلصة الحمراء أو البولونياز)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 789 سعرة
- بروتين
- 30.4 جم
- دهون
- 41.0 جم
- كربوهيدرات
- 68.3 جم
- سكر
- 26.1 جم
- ألياف
- 30.4 جم
- ملح
- 3.10 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
توضع الصلصة البيضاء في قعر الصينيّة، ثمّ ترشّ بقليل من الجبنة المبروشة. تصفّ فوقها طبقة من عجينة اللازانيا حتى تغطي الصلصة البيضاء. تضاف صلصة البولونياز والقليل من الجبنة المبروشة، ثمّ تصفّ فوقها طبقة أخرى من عجينة اللازانيا (تتّبع هذه الطريقة للحصول على أربعة طبقات). تغطّى الطبقة الأخيرة بالصلصة البيضاء المتبقّية، ويرش الوجه بالموزاريللا المتبقّية. توضع الصينيّة في فرن محمّى سابقاً (250 °م) لمدّة 25 دقيقة، حتى تنضج. تقطّع اللازانيا إلى 15 قطعة متساوية.
-
5
:
-
6
الطاقة 400 وحدة حرارية
-
7
البروتينات27غ
-
8
الدهون 8غ
-
9
الدهون المشبعة 3غ
-
10
الكولسترول 43ملغ
-
11
النشويات 53غ
-
12
الألياف 3غ
-
13
الحديد 2ملغ
-
14
الصوديوم 670ملغ
-
15
الكلسيوم 304ملغ
-
16
الفيتامين سي 27ملغ
-
18
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط
آمل حقًا أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع اللازانيا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورًا من اللازانيا النهائية، لذا يرجى مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات اللازانيا.. طبق سهل وشهي؟
تحتاج إلى 20 مكونات: جبنة الموتزاريلا، حليب، كريما، الزبدة، نشاء الذرة، البهار الأبيض، طحين، جوزة الطيب، ملح، عجينة اللازانيا، زيت الكانولا، القرفة، البهار الحلو، الجزر، الثوم، ملح، عصير الطماطم، فليفلة خضراء، البصل، لحم البقر.
لكم شخص تكفي وصفة اللازانيا.. طبق سهل وشهي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل معكرونة سهلة وسريعة
معكرونة سهلة وسريعة ، طبق معكرونة سريع التحضير وموفر للوقت في خمس دقائق من دون جهد، عن طريق الميكروويف، وكل مانحتاجه هو أن نضع وجبة المعكرونة مع الماء في وعاء ميكروويف مناسب كي تنضج حسب رغبتنا في سماكتها وطراوتها، ثم تتبيلها بما نرغب من الصوص والمقبلات .
2026-07-08
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
معكرونة بالحليب... شهية وخفيفة
حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المعكرونة بالحليب بطريقة صحية وبسعرات حرارية أقل، جربيها و استمتعي بها أثناء اتباعك للرجيم. اقرئي ايضاً : دجاج مع الباستا والجبن بالفرن
2026-07-08
طريقة عمل مكرونه صحيه بالخضار
مكرونه صحيه بالخضار مناسبة للدايت فهي تحتوي على القليل من الباستا مع الكثير من الخضراوات المفيدة مثل البروكلي والأرضي شوكي والفاصوليا والطماطم وغيرها مع صلصة إيطالية شهية .
2026-07-08
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
معكرونة باللحمة والبشاميل وجبة لذيذة ومغذية يحبها الكبار والصغار فهي مكونة من طبقات المعكرونة واللحمة والبشاميل الرائعة ولها نكهة مميزة تجمع صوص اللحمة الأحمر مع البشاميل الأبيض تقدم على الغداء أو العشاء ويمكن إضافة الجبنة على وجهها حسب الرغبة .
2026-07-08
مكرونة دايت باللحم المفروم
نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف
2026-07-08
مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم
مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم ... أبهري عائلتك بتقديم وجبة سريعة وطيبة جداً من وصفات المكرونة بالبشاميل بدون اللحم المفروم، وصفة خفيفة ولذيذة وتستحق التجربة شاهدي: مكرونة بشاميل بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.