الكرواسون المغربى بالزبدة

طريقة عمل الكرواسون المغربى بالزبدة خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• مقادير يجب أن تكون فى درجة حرارة الغرفة :-
• 0.5 ملعقة صغيرة 4 من الخميرة الجافة أو 2 ملعقة كبيرة خميرة (طازج)
• 0.75 كوب من الماء الدافئ ( 175 مل )
• 0.75 كوب من الطحين ( 100 جرام )
• 0.5 كوب من الحليب الدافئ ( 120 مل )
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• مقادير أخرى :-
• 3 كوب من الطحين ( 390 جرام )
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 340 جم من مكعبات الزبدة الباردة
• دقيق إضافى لطرح العجين
• ملعقة كبيرة بيضة خفوقة مع ماء

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   تأثرت دولة المغرب كثيراً بالاحتلال الفرنسى بما فى ذلك وصفات المطبخ الفرنسى مثل الكرواسون الفرنسى اللذيذ الذى يحتوى على كمية كبيرة من الزبدة الباردة ، الكثير يظن أنه من الصعب تحضير الكرواسون فى المنزل ولكن الأمر ليس صعب للغاية بل يحتاج إلى الكثير من الوقت والصبر لأنه يجب تبريد العجينة بين كل خطوة والأخرى .

2. 3

   ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 30 يناير هو اليوم العالمى للكرواسون .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الكرواسون المغربى بالزبدة؟

يستغرق تحضير الكرواسون المغربى بالزبدة حوالي 80 دقيقة.

ما هي مكونات الكرواسون المغربى بالزبدة؟

تحتاج إلى 12 مكونات: مقادير يجب أن تكون فى درجة حرارة الغرفة :- ، 2/1 4 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة أو 2 ملعقة كبيرة خميرة طازجة ، ¾ كوب ( 175 مل ) من الماء الدافئ ، ¾ كوب ( 100 جرام ) من الطحين ، ½ كوب ( 120 مل ) من الحليب الدافئ ، 2 ملعقة كبيرة سكر ، مقادير أخرى :- ، 3 كوب ( 390 جرام ) من الطحين ، 2 ملعقة صغيرة ملح ، 340 جرام من مكعبات الزبدة الباردة ، دقيق إضافى لطرح العجين ، بيضة خفوقة مع ملعقة كبيرة ماء.

لكم شخص تكفي وصفة الكرواسون المغربى بالزبدة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.